白癜风新技术 http://www.txbyjgh.com/axhd/3047.html大家好,我是小柠檬,是一个热爱美食和生活的宝妈。这里是小柠檬的小厨房,唯有美食和陪伴不可辜负。一个人也要好好吃饭,美食和快乐一样重要,记得好好吃饭。
春天到了,是“吃春”时节。各个地方的菜市场都摆满了新鲜的蔬菜、野菜、和水果等等,当然云南也不例外!
云南是一个“神奇”的地方,不仅是旅游胜地,而且还是爱“吃菌子”、“野货”的地方。前不久,在网上看到云南姑娘晒的菜市场,不仅有野菜、水果,还有漂亮又便宜的花,买菜就像逛植物园一样,真的是太美了。
云南姑娘晒菜市场,刷爆朋友圈,有菜有花有水果,网友:等我老了,要去云南定居养老。
一、草莓
很多菜市场只卖菜、肉类、家禽等等,几乎很少菜市场卖水果、花束、盆栽。
春天刚好是吃草莓的季节,人人都爱草莓,一颗颗红彤彤的草莓,让人口水直流。草莓旁边的水果不认识,看起来像无籽葡萄一样,但比无籽葡萄大。有没有云南小伙伴知道这个水果叫什么名字?
二、桑葚+野杨梅+李子+葡萄+芒果+香蕉
云南的水果种类真丰富,黑色的桑葚看着不好看,但是味道好,不过吃多了像“中毒”一样。
红色的杨梅,看着就觉得酸,酸的牙齿疼。绿色的李子也是非常酸,对于不吃酸的人来说看着就觉得牙齿疼。芒果、香蕉和葡萄,超市和市场上一年四季都有售卖,每个地方都有卖。
云南的小伙伴,你知道杨梅和李子中间的绿色水果是什么?
三、泡菜、酱菜
在中国,每个地方都有属于自己的泡菜、酱菜、腌菜。在我们当地有腌酸萝卜、腌酸黄瓜、腌酸萝卜梗等等,每一种腌菜的深受我们当地人喜欢。
云南人爱吃酸,就像四川人爱吃辣一样。这些泡菜、酱菜有十几种,大多都不认识,认识的只有酸藠头、辣椒、大蒜,酸藠头我吃过一次,酸辣爽口,超级开胃。
四、豆末糖
菜市场除了卖菜、卖水果以外,还会卖一些当地的特色美食。
豆末糖颜色像黄豆粉、形状又像龙须糖一样,是云南通海历史悠久的传统产品。以“香、甜、酥、脆、入口无渣”著称。
五、撒撇
撒撇是用特制配料凉拌肉食的代名词,是云南傣族的美食。撒撇分为牛撒撇、猪肉撒撇、鱼撒撇,三种撒撇取材不一样,制法不同,但口感都很好。
六、香椿
香椿是春天才有的时令野菜,香椿又称之为香椿芽、香椿子、香铃子等等。香椿营养丰富,含有钙、磷、钾、钠等营养成分,有补虚壮阳、补肾养发、消炎止血都作用。香椿可以凉拌、炒食,最常见的做法:香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐等等。
七、棕包
在云南人眼里,没有什么不能吃的,吃虫子、吃野生菌子、吃鱼腥草,吃花,无所不吃。
第一次见棕包也能吃,棕苞是棕树长出来的。棕包可以炒鸡蛋吃,营养丰富,有软化血管、止痛止痒、助消化的作用。
八、香水兰+盆栽
在云南,漂亮的花束特别便宜。这么一束香水兰才12块钱,便宜又好看。
云南菜市场除了卖菜、卖水果、卖特色美食以外,还会卖漂亮的花束和盆栽,对于喜爱花的人来说云南就是“人间天堂”,既能看见漂亮的花,也能买到便宜的花,一举两得。
九、不认识的根
这是什么?叫什么名字?白白的颜色,前面粗后面细,有网友说:葛根,也有网友说:茴香根,还有网友说:臭生,云南小伙伴,有人知道这是什么吗?
云南风景优美,是旅游胜地。而且云南的美食极具特色,各有各的美味。
看到云南姑娘晒的菜市场,特别有烟火气息,看着就有逛菜市场的欲望,也有想去云南定居养老的愿望。
每日一问
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