鱼腥草

注册

 

发新话题 回复该主题

原来折耳根也可以这样做 [复制链接]

1#
北京中科白癜风医院 http://www.ykhongye.com/m/

鱼腥草虽通称为“鱼腥草”但是西南人民一定只认“折耳根”这个名字,历史上也曾被叫过岑草、蕺菜、臭荞麦等别名有些人对折耳根那可是真爱吖下面是小编搜集关于折耳根的做法有更多建议哒欢迎评论呐

凉拌折耳根主材折耳根g调料生抽醋油辣子芝麻油白糖1勺盐味精花椒面葵花油适量依个人口味添加1:野折耳根取叶径部分用水冲洗2:根须泥土需洗净去掉根须泥土3:放入一个稍大的碗里4:将所有调料放入碗中搅拌均匀装盘

折耳根拌胡豆主材折耳根适量胡豆适量辅料熟芝麻葱蒜花椒适量调料辣椒油香油盐鸡精白糖适量依个人口味添加1:水烧开加洗净的胡豆少量盐煮至胡豆熟捞出胡豆晾凉备用2:葱蒜洗净切末折耳根温水洗净折成适当的长度3:调汁:将所有调料放入碟里搅拌均匀4:胡豆凉冷后和折耳根一起装盘淋上调好的汁。

折耳根拌油菜藤主材折耳根g油菜藤g调料糖醋酱油辣椒油盐适量依个人口味添加1:油菜藤焯水沥干2:折耳根洗净备用3:放盐搅拌均匀4:放入剩下调料拌匀装盘

折耳根瘦肉粥主材大米两把瘦肉g折耳根g调料姜三片盐麻油适量依个人口味添加1:大米淘洗干净泡半小时2:大米放入锅中加三碗水大火烧开小火慢熬3:瘦肉剁碎姜切三片备用4:折耳根去除杂质放水里洗净切小段备用5:肉末放小碗中加入一匙水调匀以免下锅成团6:粥熬好后放入三片姜把肉末倒入粥中搅匀7:把折耳根也放入粥中搅匀小火继续煮五分钟8:加入适量盐淋入几滴麻油即可食用

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题