外国人眼里最难下咽的4种中国蔬菜,鱼腥草 [复制链接]

中国的美食文化历史是悠久的。可以说中国的美食在经历了几千年的变化之后，现在市面上的美食种类也是非常多的，而且中国区域也是非常大的，每个地方都有不同的美食文化。正是因为现在的中国发展的比以前进步许多再加上中外文化的交流频繁，以对现在非常多的国外人到中国来旅游，品尝中国的美食。可以说作为外国人，他们对于美食的要求也是非常高的。尽管他们并不像国人那样爱面子，会经常去高档的西餐厅吃饭。但是他们知道从哪个地方可以吃到最好吃的美味。虽然说他们品尝的美食也是非常多的，但是并不是所有的中国美食都能够被他们所认可。而且在他们看来，这几样中国蔬菜是他们最难以接受的。特别是鱼腥草，也被列为最难以下咽的中国蔬菜名单内。他们也觉得能吃完这几样蔬菜的人都是牛人。今天我就给大家盘一盘，到底是哪几样蔬菜，外国人很难接受。

第1种，鱼腥草。吃过鱼腥草的人也知道它是一种中草药，一般我们经常用它来泡茶。但是在四川那边的地方，鱼腥草可以被作为一道菜。不过这道菜它的味道是非常奇怪的，据说只要把鱼腥草制作成蔬菜汁后，不管是蔬菜的味道或者是汤里面的味道，全都是满满的鱼腥味，根本听不到其他任何蔬菜的味道，所以外国人看来这样的蔬菜也真的是奇怪，怎么会有人选择吃这样的菜呢？

第2种，香椿。其实香椿拌豆腐是很好吃的一道农家菜。只不过这道菜很少在城市里面见到。因为香椿的味道特别重，要吃上一口满嘴都是很浓的味道，可以说隔很远就能够闻到它的气味，一般人很难接受它的味道。这也是中国特有的乡村野菜，只不过外国人不太喜欢这样的味道。

第3种，苦瓜。说实话我自己都很难接受它的味道，实在是太苦了，要不是因为它能够帮助减肥瘦身，我才不愿意去尝试这样一道超苦的菜呢。而且苦瓜也是一款非常好的中药，能够很好的清热解毒。但对于很多爱美的女士来说，其实它味道特别苦，但是只要能够达到瘦身的效果，大家也是愿意去尝试的。只不过在在外国人看来，这样苦的一道菜是怎么能够吃下去的？

第4种，茼蒿。茼蒿的味道比较浓，而且也是偏向于中药味。喜欢吃茼蒿的人并不觉得这是有什么，他们反而觉得茼蒿吃起来比较利口，还能去油脂。但是在外国人的眼里他们觉得芹菜的味道就已经很难让人忍受了，茼蒿的味道甚至还要浓，吃起来像吃草一样。所以很多外国人也是不喜欢吃这个的。