这些山货,没吃过一半绝对不算是秀山土著 [复制链接]

又是一年秋收的季节，家家户户粮食满仓，享受着收获的喜悦。

除了自家地里的丰收，这个季节，秀山的大山里，也是硕果累累。你知道这个季节山里都有哪些“野货”吗？你的童年，是否和小编一样，漫山遍野的撒欢，追赶季节的脚步去寻找大自然的馈赠。

长大了才发现，小时候好多东西都再也不曾见过了，也许消失在时间的洪流中，也许静静地在某个角落，被我们遗忘或记起！

下面这些记忆中的山货，你见过多少？又吃过多少呢？

又叫野香蕉，看起来造型有点吓人，吃起来跟香蕉差不多。“八月瓜、九月炸、十月打来框娃娃”这句话大家都听说过吧！

我们老家喊“救兵粮”，以前不懂，看着好看就摘，又酸又涩还大把大把的往嘴里塞。其实，你要去选那些长得大颗大颗的，红“登”了的，吃起来口感就会好一些，还有点面哈面哈的感觉。果实存留枝头甚久，味道甘甜苦涩，灾荒年间用来充饥，因为也叫着救命粮。

“地枇杷”是我童年时的最爱，看牛的时候总是牛都顾不上招呼，只顾到翻了。不过这两天可能有点罢脚了。在我们平阳盖的那些草笼笼头，稍微潮湿点的地方都有，翻到几颗耙的，真是又香又甜。

又叫羊奶果，酸酸甜甜，小时候上坡偶尔在哪个山坡上碰到一树，高兴惨了。酸也喜欢，当做水果吃。

和羊奶果类似，但果子比较小，沿枝条单果排成一串。那时候要是哪个家公上坡给他带了一枝牛奶奶回来，简直可以让所有的小伙伴羡慕嫉妒恨了。

又叫糖梨儿。吃起来有点酸涩，维生素含量极高，现在被人吹得神乎其胡的，号称啥啥啥的！现在他们还爱泡点刺梨酒，贵得不要不要的。想起小时候，外婆家那里河的两岸都是茂密的刺梨树。下河去翻鱼的时候，总看到*橙橙的刺梨子挂满枝头，爱人得很。表哥走在前面不停的摘到挂在腰间的笆篓里，我怕刺不敢在树上摘，又好吃，就跟在他的身后，不停的从笆篓里拿刺梨出来吃。到最后，鱼没翻得，却打了一兜刺梨回家去。细细的清理干净，拿白糖一渍，就是土豪的吃法了。

学名豆薯。儿时的最爱，可以生吃也可以炒成菜，但是这个不算野菜。我们那点家家户户都种的有，你走哪家去耍，他们都会到园子头去挖两个新鲜地萝卜给你解渴。

这就是传说中“*花菜都凉了”里面的*花，焯水凉拌很好吃，炖汤也很营养美味。这可是秀山特产哟，我估计很多人家园子边上都种得几篼吧。在秀山，干*花是大补的一样菜，哪家屋头有“月母子”，一定有这样菜。

三叶草，有的地方也叫做“酸咪儿草”，放一片叶子在嘴里嚼着吃，酸得清口水直流~

秆的嫩的可以吃，超大卷的毛针。叶子可以做箭，可以射很远。最大的用处是小时候读书学习数学，把它的秆秆削成小段，称之“小棒”，做记数和加减法用。

“折耳根，背背红，千帆姑娘大不同”。学名鱼腥草，气味独特，凉拌起来超好吃，清热解*。秀山不吃折耳根的人很少吧？

这两天包谷打完了，包谷杆也没得了！不过拿来当柴烧还是多不错的，就是怕有些没干完对折的时候专门卡着手。小时候，大人在前面砍断玉米杆，后面我们跟着捡起来尝哪根甜。经常不是划破嘴就是划到手划到脚，想想都疼，但是那种认真去发现的快乐确实最迷人的。

这个虽然不能吃，但是个好东西。摘下来，掐断取前部分，放嘴里，能吹出清脆的声音，而且能吹出任意优美的曲子！

芊芊笋，我一直以为只有春天家才有。然而，就在小编在做这条消息的时候，坐我旁边的手机报小编东波告诉我，国庆节他去打芊芊笋了！！！真的秋天也有芊芊笋，各种涨姿势！

芊芊笋切细起炒点青海椒，超级下饭啊。(⊙o⊙)…，现在想起那个味道就流口水。

又叫鸡拐子，可能是因为长得像鸡脚脚的原因吧。长得奇奇怪怪的。要不是别人告诉你它能吃，肯定会当它是树枝。吃起来特别甜，甜的腻人。现在我爸天天在老家招呼他那颗拐枣树，哪个都不准打他的，他要拿来泡酒！！！

山里常见，成熟了特别甜。靠近核的部分硬硬的，最好吃。

就是红苕的叶子，现在也常炒来吃。

个头挺大，但并不好吃。小时候最喜欢去河边那颗酸枣树下捡枣子来吃，现在想起那个酸味就流清口水......

栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿高，就是刺刺有点怕人。初学者基本上近不了它的身，就算你经验丰富，一双小手照样“居”得面目全非。但是板栗吃起来安逸啊，煮起吃，炒起吃，烧起吃，都各种美味！

我们叫“山豆子”，做出来的山豆腐也很好吃的。在秀山街头，经常能看到一个挑山豆腐沿街叫卖的老人。一头挑着干柴和餐具，一头炉子上正沸腾的煮着山豆腐。你叫一碗，老人就停下来给你捻两片山豆腐，用小刀划细，淋上特制的海椒酱。那味道，真是让人怀念。

咋样，你见过几种，吃过几种，对哪种野味印象最深刻？一起来聊聊吧！

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