鱼腥草又可称为岑草、野花麦、折耳菜、臭腥草、侧耳根、九节莲、肺形草、臭菜、折耳根等。近日不少人都知道了鱼腥草的营养及药用价值都非常高，可以用“神通广大”这词来形容，鱼腥草既能入药，还能做成佳肴；其实鱼腥草是一味营养价值非常高的中草药材，具有美容、健胃消食、清热解*、利尿除湿、消肿疗疮、清热止痢等功效。下面就随作者一起来看看鱼腥草具有哪些功效与作用以及相关服用禁忌呢？
1、利尿
能使毛细血管扩张，增加肾血流量及尿液分泌，鱼腥草含有槲皮甙等有效成分。所以也用于尿路感染的频尿涩痛。
2、抗菌
抗病原微生物作用，鱼腥草主要含有鱼腥草素，鱼腥草素是鱼腥草的主要抗菌成分，有抑制金*色葡萄球菌、流感杆菌、肺炎双球菌等作用。
鱼腥草的吃法
鱼腥草也可作为蔬菜食用，生食最佳，其香气独特，口感别具，风味适口可人。凉拌佐餐使人大开胃口，增进食欲、改善消化功能。也有炒食、煎汤、煮粥、炖肉的不同食疗方法。在日本，鱼腥草也受青睐，除采用传统汉方、药膳食疗外，还以功能性保健食品（茶、饮料等食品添加）等方式应用。但鱼腥草也并非人人适用，脾胃虚寒者、易患风寒感冒者最好不要服用。
鱼腥草具有提高机体的免疫力功效。鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使患者WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显升高。
鱼腥草注意事项
1、体寒及阴性外疡者不宜服用
2、体质易过敏者谨慎服用
3、服用鱼腥草过程中，不能吃辛辣上火，不能抽烟喝酒。
