秋葵
超市里秋葵能卖到十几块钱一斤，可很多网友吃起来觉得它黏糊糊，跟流鼻涕一样的口感。但喜欢秋葵的人眼中，却认为它口感是“滑润不腻，香味独特”。其实秋葵还是很健康的食物的，它对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。
胡萝卜
不管是生吃还是炖着吃炒着吃，胡萝卜里特殊的甜味都让一些人无法接受。但胡萝卜确实是健康宝宝们最爱的蔬菜，胡萝卜补血护眼可是有很好功效的。
茴香
北方人酷爱吃茴香陷饺子，同样也有无数人视其为*药。其实几百年前中医里就已经把茴香当做一种药材了，它对妇女痛经有特殊的缓解作用。
鱼腥草
鱼腥草也叫折耳根，有人说鱼腥草的味道很反人类，小编也是这样认为的。中医认为鱼腥草有清热解*、抗菌利尿的作用。可是近期也有实验数据表明鱼腥草中的马兜铃内酰胺成分，对肾脏有一定的损伤，大量食用会诱发肾病。
香菜
这几年火锅店里最丧心病狂的一道菜莫过于涮香菜了，其实香菜不仅是一种用来调味、去腥的调味料，而且还是一味中药！是中医眼中的宝贝呢！现代研究也表明，香菜的香气是由所含醇类和烯类组成的挥发油及苹果酸钾引起的，入食后可增加胃液分泌，增进食欲，调节胃肠蠕动。
