冬天，气温低空气干燥，人们待惯了空调房或者暖气房，出门难免不适应外面寒冷的空气，忽冷忽热，导致感冒的人越来越多！头晕鼻塞，鼻涕不断，甚是难受。感冒后都有哪些注意事项呢，遇到冬季流感怎么办呢？我们除了做好日常的保暖，外出多加衣服之外，还要注意日常的饮食，多补充营养，饮食的不规律容易造成身体的抵抗力下降，从而导致感冒。
小编总结了一些能预防感冒和增强抵抗力的食物给大家，例如有杀菌、预防作用的洋葱、大蒜；清热解*的红豆，富含维生素C的苹果、猕猴桃等，下面还有能抵抗感冒的美食和做法哦！
1.冰糖银耳炖梨
做法：
a.把银耳剪碎，越碎越好，用凉水泡发开。
b.梨削皮，切块。（为了避免影响口感，可以将梨皮去掉，或者加入几颗红枣，不去梨皮效果也是不错的）
c.锅中加入适量的水，把泡好的银耳和切好的梨一起放入水锅中，大火煮至待沸腾后，加入冰糖，中小火炖煮二十分钟即可。
2.粉丝娃娃菜
做法：
a.娃娃菜切成四瓣，粉丝用温水泡软。
b.把泡好的粉丝放入盘子底部，上面放切好的娃娃菜。
c.将葱、蒜、青红椒切末，放入锅中爆香，爆香后加入少许生抽、适量的盐、半勺白糖，少许水熬成汤汁，浇到娃娃菜上。
d.放入蒸锅蒸十分钟，出锅即可食用。
3.萝卜牛腩汤
做法：
a.白萝卜和牛腩切丁，用料酒和姜片把牛腩腌制二十分钟。
b.锅中加入少许油，将牛腩煎一下，加入热水（千万不能放凉水，不然出来的牛肉口感比较柴）。炖煮四十分钟后，加入白萝卜丁，适量的盐，继续小火慢炖，直至萝卜炖熟为止。
c.盛出即可食用。
4.猕猴桃雪梨汁
做法：猕猴桃去皮、雪梨去皮和梨核，放入榨汁机或料理机，加入些蜂蜜，打成果汁即可。
5.红豆红薯粥
懒人做法：红薯洗净去皮切块（红薯块可适当大一些，因为红豆不容易熟，红薯易熟，块太小，煮完粥就看不见红薯了），红豆和大米洗净。电饭煲内加入适量的水，将洗净的红豆、大米、切好的红薯一并放入锅中，选择煮粥功能即可。
6.凉拌胡萝卜丝
凉拌胡萝卜丝做法是有技巧的，主要是两样东西不能少：糖和醋，这样拌出来的萝卜最好吃。此外，不要焯水，否则营养都流失了。
除了上面几种粥和菜外，还有许多食物能很好的预防冬季流行性感冒，比如：梅子、杏仁、香蕉、辣椒、鱼腥草等。我们在寒冷的冬季，不仅要注意饮食的搭配，还应该经常的对室内进行通风换气，多喝白开水，适量运动，提高身体免疫力，远离感冒的困扰。
