鱼腥草又名折耳根，消炎消食，减肥必备，听说很好吃，但从没吃过，今日一试，果真如此，虽有股气味，但越嚼越香。
ByHxj
用料
鱼腥草——折耳根克蒜3个干红辣椒3个小葱根香菜根盐1小勺白糖中勺麻油少许禾然有机糙米醋中勺六月鲜1克轻盐特级昆布酱油中勺
做法步骤
1、食材同框
、把鱼腥草洗净，折成小段，放入碗中
3、把蒜末放进碗里
4、放入盐
5、加入白糖拌匀，腌制0分钟左右
6、鱼腥草腌制后有少许水渗出，倒掉
7、把红辣椒切成小圈
8、锅里放入少许油烧热
9、浇在干红辣椒上
10、加入麻油
11、放入禾然有机糙米醋
1、倒入六月鲜1克轻盐昆布酱油拌匀
13、将调好的佐料汁倒在鱼腥草中
14、拌匀
15、放入葱花
16、再放入香菜，如果喜欢吃辣的就放点红油，那叫辣的爽
17、凉拌鱼腥草做好了，漂漂亮亮地上桌，夹了几根，嚼嚼，越嚼越香，我爱了！
18、成品图
小贴士
加入白糖腌制，可以更好地去除鱼腥草中的涩味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、
