鱼腥草相信很多人都吃过吧！没吃过应该也会听说过，是我们生活中最普通的一种药食两用的中草药。它就好像榴莲一样，有些人觉很它臭味难闻，避之不及;又有些人却对它爱不释手，觉得它是“全能保健师”。那么鱼腥草真的有那么神通广大吗？下面我们一起来了解一下吧！
做为中草药的鱼腥草，更为人所熟知。鱼腥草是在两千多年前作为野菜出现，后来因为它的功效显著，才被作为中药收入医药典籍。鱼腥草之所以发出一股刺鼻难闻的味道，其实是一种鱼腥草素的化学物质。这种物质具有抗菌消炎的作用。鱼腥草在农村被誉为”草药之王”。药典中记载，鱼腥草味辛、性寒凉，有清热解毒，利尿除湿，健胃消食的功效。
1.增强免疫力:鱼腥草可以增强白血球的吞噬能力，促进组织生长，扩张毛细血管，增加血流量，提高机体免疫力。
2.消炎抗菌:鱼腥草具有清热消炎、抗病毒的功效。对治疗风热感冒引起的喉咙发炎、发烧非常有效，而且它的药性通达人体上中下三焦，对各种细菌病毒引起的炎症都有很好的疗效。
3.清热解毒:鱼腥草性寒泄降，可清肺热、治痰热咳嗽等病症。
4.利尿通淋:鱼腥草善于清膀胱湿热，有清热除湿，利尿通淋的功效。
鱼腥草作为菜肴，营养丰富、清新可口。它的吃法有很多，其嫩茎叶可炒、凉拌或做汤。作为一种中草药，它可以拿来煮水或者泡水喝，是天然而又安全的植物抗生素，功效良多，应用广泛！
值得注意的是:虚寒体质、肝脏功能差与及过敏体质的人慎吃。
