专业白癜风医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/sfxbdf/折耳根又名鱼腥草，不仅是一种美味野菜它同时也具有药性成分，可以提高人体身体免疫力，同时防辐射，利尿，戒烟，天然并且安全的抗生素。
通过调查发现，鱼腥草是目前发现的唯一一种能够在原子弹爆发点生长的中药材，这也就间接的说明与鱼腥草具有很强的抗辐射的能力，并且不会对身体造成毒副作用。所以说，一些经常需要使用电脑的人群或者是空勤人员这些经常接近辐射源的人群，适量的将鱼腥草泡水喝是非常有必要的，能够有效的促进身体健康。
鱼腥草中所含有的一些物质，在进入身体之后能够有效的促进毛细血管的扩张，这样身体中的血液流量以及尿液的分泌都会增加，所以具有一定的利尿作用。会出现这种情况，很有可能就是由于鱼腥草中所含有的有机物所引起的，并且钾元素也具有很好的利尿作用，而鱼腥草中含有含量丰富的钾元素，
研究还发现，鱼腥草中还含有的一些物质能够帮助戒烟。在生活中，很多人会生吃鱼腥草，把它们当作一道菜肴来吃，也有一部分人会用鱼腥草泡水喝，当茶饮。鱼腥草泡水喝对咽炎有一定作用，鱼腥草可以用来治慢性咽炎，对治疗慢性咽炎也有一定帮助。它能发挥很好的清热解毒的作用，所以说，那些想要戒烟的人群，建议每天都能够喝上一些鱼腥草茶，或者是将鱼腥草泡水喝，这样能够很好的降低想要抽烟的欲望。
你知道吗，鱼腥草是一种天然的抗生素，具有很好的消炎、抗病毒以及清热的作用。从中医方面来解释，鱼腥草的药性非常的不错，对于肺炎、肾炎以及皮肤上的炎症都具有非常不错的治疗效果。
今天给大家分享一下鱼腥草凉拌美味，
凉拌鱼腥草
材料：鱼腥草克蒜末5克红椒丝20克青椒丝20克香菜叶5克调料：食用盐2克味精1克辣椒油适量花椒油适量芝麻油适量食用油适量
食材处理
1将洗好的鱼腥草切成段。
2锅中加清水烧开，放入盐、食用油拌匀。
3倒入鱼腥草。
4煮沸后将鱼腥草捞出。
5装入碗中备用。
做法演示1鱼腥草中加入盐、味精、蒜末、青椒丝、红椒丝、洗好的香菜叶。2加入辣椒油、花椒油、芝麻油搅拌均匀。3装入盘内即成。
