有一段新闻：10月31日，世界上首个令人作呕的食物博物馆将在瑞典城市马尔默开放。
论恶心，第一个我一定会想到“鲱鱼罐头”，那种味道可以弥漫很多公里，虽然描述的有些夸张，但确实臭名昭著，相信没人会喜欢它。
想不明白，为什么会有这样的食物存在?
在挪威为了保存鲱鱼，在工业技术革命进步的前提下，他们选择了罐头，也就是大名鼎鼎的鲱鱼罐头。用来保存鱼肉，在没有冰箱的年代，在交通工具运输还不发达的年代，一罐罐的鲱鱼罐头就成了当地人民赖以生存的食品。久而久之，这种臭味儿也就成了挪威人共同的味觉基因。也成了北欧人共同的味觉基因。那么渐渐地，对于熟悉的臭味，很显然，这种臭味儿就会成为当地人的一种回忆，一种对于家乡的思念。
外国人会吃这种罐头，但中国人真的很难接受，就如同我们很容易就会吃皮蛋啊，臭豆腐啊，但是今日，我表示不服!
皮蛋作为家家户户都会上桌的一道菜，味道也没有很冲，为什么会突然惨遭黑，还沦为了最恶心的食物博物馆。
有同样遭遇的不止皮蛋一个，还有享誉全世界的南亚的水果榴莲(明明很好吃啊)、爱尔兰的鲨鱼腐肉、秘鲁的油炸豚鼠、撒丁岛最受欢迎的活蛆奶酪和牛睾丸等等，当然了，鲱鱼罐头必须在里面。
如果非得拿中国的一道美食入选，皮蛋不应该，臭豆腐同样被质疑，但是很好吃，难道不该是它?
其实皮蛋和臭豆腐是大部分人都可以接受的，餐桌上、小吃摊上随处可见，而真正的中国黑暗料理却被埋藏，外国人不知道的可太多了。
假使要选，那得从下面几个里面选了，有的看见了会作呕，有的吃了才会恶心。
折耳根，吃起来像草，味道很腥，所以有个别名叫“鱼腥草”;贵州牛瘪锅，味道和看相都让你难接受，当你知道它的由来之后，一定会拒绝，据说很有营养的。
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