网友公认“最难吃”的几种野菜，第1种难以下咽，全吃过的是大神
春天的时候，很多朋友喜欢去山坡上田间地头挖一些野菜，野菜非常的有营养，很多人知道野菜有很高的养生价值，他们经常吃一些野菜，给身体补充营养，增强体质，有很多的野菜，有很好的养生效果，还能清热解*，还能当成中草药。这些野菜当中。，有些野菜吃着比较好吃，口感比较清脆，但是有些野菜味道是比较苦的。
我来看看有哪几种野菜，是网友公认最难吃的，特别是第1种，能让人难以下咽，可以说全都吃过的，绝对是大神。第一种鱼腥草，鱼腥草呢，它是长在田间地头的一种野菜，它的叶子就像是特别小的红薯叶，就像是刚发芽的样子，它的根特别的白，长在泥土里面，细长细长的根，鱼腥草就和它的名字一样，有特别重的腥味，平常吃的时候都是当作凉拌菜来吃的。
但是这种凉拌菜和其它凉拌菜不一样，其它凉拌菜有一种清新的味道，这种凉拌菜就是一种特别腥的味道，很多人闻到味道就会立马把这种菜给吐出来，网友们一直认为鱼腥草是最难以下咽的野菜。第2种荨麻草，荨麻草叶子上面长了很多白色的小刺，摸着特别的扎手，只要是在农村生活过的朋友呢，都知道这种荨麻草生命力特别的顽强，到处长的都是，很多人不喜欢。
第3种，水芹菜，水芹菜在我们北方没有，大家没有见过，和我们平常吃的芹菜是不一样的，大家别被它的名字给误导了，这种水芹菜比买的那种小芹菜更加小一点，而且这种水芹菜的味道更加的浓，吃芹菜对身体非常好，能降低血压能缓解肠胃便秘，能够清理肠胃的垃圾*素。有很多的人不喜欢吃芹菜，因为芹菜的味道特别的不好闻。
现在主要是人们的生活条件好了，对于这些野菜已经不稀罕了，人们喜欢吃那些菜是有养生价值的，比如说白蒿，荠菜，芥菜之类的，这些野菜味道特别的清脆，特别鲜嫩，吃了有很好的养生效果，很多人特别喜欢。上面提到的三种野菜，是很多网友认为比较难吃的，全吃过的人可以说是大神了。
