做法:
摘菜,清洗。
放盐,糖,醋,味精调味腌制
腌制时间够了,试味
入味了就加入香菜,辣椒油搅拌
拌匀
开吃
正常人平时把鱼腥草当蔬菜食用保健也很好。
最常见的吃法是凉拌吃,这种吃法适合大多数人。
鱼腥草性寒凉,老人和体弱的人,可以用炖汤的方法。
另外,好多人吃鱼腥草只吃白色的根,其实鱼腥草的嫩茎和叶都可以吃,味道也很不不错哦~~~
春季菜谱
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