鱼腥草

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TUhjnbcbe - 2025/1/6 23:01:00

蔬菜是我们生活中必不可少的菜品,小时候总是不爱吃青菜,好像人类天生对青菜有一种敌意,长大后就注重饮食平衡,知道多吃青菜了。不过,即使如此,有些独特的青菜总是让你难以下咽,今天我们来看看5种最受争议的青菜,哪一样是你最讨厌的呢?

第五名:秋葵

秋葵素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,能使皮肤美白、细嫩,而且还能能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。但那滑溜溜、黏糊糊的口感,不是一般人可以接受的。如果不会料理,做出来可能就变成黑暗料理了。我第一次吃秋葵的时候,不知怎么,总是吃到苦味,之后就习惯了。

第四名:木耳菜

木耳菜又叫豆腐菜,以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等,其味清香,咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口。叶含有多种维生素和钙、铁,可做栽培蔬菜,也可观赏。全草供药用,为缓泻剂,有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治痈毒及乳头破裂。果喜欢吃的人,能吃出木耳菜的清香,就像吃木耳一样的清脆爽口,不喜欢吃的人,总是能吃到黏黏腻腻的感觉,有的人还想起了吃鼻涕的感觉,那就真的是恶心到吐出来了。

第三名:鱼腥草

鱼腥草又叫折耳根在、顾名思义,吃起来会有一个强烈的鱼腥味。它具有清热解毒,利尿消肿。治肺炎,肺脓疡,热痢,疟疾,水肿,淋病,白带,痈肿,痔疮,脱肛,湿疹,秃疮,疥癣等药用价值。小编知道用它煮水喝,治疗扁桃体发炎有奇效哦。一般南方人吃的比较多,尤其是四川人,不过这个味道还是有很多人喜欢不起来的。

第二名:蒿菜

又叫茼蒿、蓬蒿、菊花菜等等,蒿菜在古代的地位很高,是宫廷佳肴,所以又叫“皇帝菜”。一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。很适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者食用。他还有安心养脾的功效,上班族要多吃哦有人觉得茼蒿闻起来有菊花的清香,但有人觉得很刺鼻,味道煮出来也是两派,不过,多吃茼蒿还是很好的。

第一名:香菜

这个菜也是很备受争议了,往往分成两派。喜欢吃的人几乎餐餐都加,不喜欢吃的人唯恐避之不及,因为神奇的香菜能给人一种很矛盾的味道,非常香和非常臭。我是属于香派的,所以吃凉拌的时候最喜欢加香菜了。并且香菜有开胃的功效哦。

看完这些你还想起哪些受争议的菜呢?欢迎评论告诉我。

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