鱼腥草

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TUhjnbcbe - 2025/2/26 19:24:00

#夏方养生指南#

说到鱼腥草,相信大家并不陌生,鱼腥草又叫折耳根,是中国药典收录的草药,草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分,在夏季开始采割,收成除去杂质,晒干食用。

相信大家在生活当中也都见过鱼腥草,但由于鱼腥草有着一种特殊的味道,对于不喜欢的人群来说,可以说是避之不及。但在中医来看,鱼腥草味辛、性寒凉、入肺经,有着清热解毒,利尿除湿清热止痢,健胃消食的功效。

经过现代药理实验表明,鱼腥草还有着抗菌抗病毒,提高机体免疫力和利尿的作用。尤其是在进入夏季之后,也是吃野菜的好时节,鱼腥草虽然看似不起眼,但是对人的好处还是比较多的,无论是凉拌、炒菜、煲汤都是比较适合的。

那么对于人体来说,经常吃用鱼腥草到底有哪些好处呢?吃鱼腥草的时候又应该注意哪些注意事项,不妨一起来了解一下。

常吃“鱼腥草”,或能收获4个好处

清热解暑。

随着现在即将进入夏季,天气炎热在高温之下进行活动,很多人会大量的出汗,火气旺盛,甚至还会出现中暑的情况。

而鱼腥草当中含有多种营养成分,有着清热解毒的功效,可以将鱼腥草洗干净之后放在热水当中焯一遍,然后和大葱葱花一起凉拌食用,有着清热解暑降火气的作用,防止中暑。

促进水分代谢。

鱼腥草当中含有多种营养成分,进入人体之后可以加快人体的水分代谢,将人体内代谢的废物垃圾通过水分循环排出体外。

所以大家在生活当中,可以多多吃点鱼腥草,也可以将鱼腥草与鸡蛋一起翻炒食用,而且鸡蛋当中蛋白质丰富,搭配鱼腥草更有益于人体健康。

杀菌消炎,提高人体免疫力

随着现在生活节奏加快,工作生活压力越来越大,人们生活水平虽然有了提升,但是对于很多上班族来说,没有充足的时间做做饭,就会习惯经常吃外卖和素食品。

这些外卖和速食品当中,就会导致身体滋生大量的细菌和病毒,如果能够经常适用于腥草的话,可以促进身体的代谢,排出有害垃圾,减少生病的几率,也能够起到消炎杀菌的效果,对于体内各类细菌的病毒,也能够起到抑制的作用,增强人体抵抗力和免疫力。

调节体内血脂水平,养护血管健康

对于中老年人来说,随着上了一定年纪之后,身体各项器官机能逐渐衰退,再加上不健康的饮食生活习惯,更会导致各种心血管疾病以及慢性疾病困扰。

可以提醒老年人,在生活当中如果能够经常食用鱼腥草这种食物的话,也可以帮助身体吸收营养排泄,进行血管的负担,维持血管正常的弹性,保持血液流通顺畅,也有助于增强抵抗力和免疫力,预防高血脂减轻体内的胆固醇含量,更好的保护血管健康。

但医生提醒:也需注意5个事项

1、过敏体质不要吃鱼腥草。

鱼腥草当中含有鱼腥草素在进入体内之后可能会引起过敏性休克或者严重的过敏性反应,严重的甚至面临生命危险。

所以对于过敏体质的人群,在使用的时候一定要特别注意,过敏体质的人群最好不要多吃,避免吃了之后还会出现日光性皮炎。

2、久病体虚的人尽量不要食用

对于身体虚弱、抵抗力免疫力差的人群来说,也是不建议吃鱼腥草的,尤其是久病体虚,体质虚寒,胃寒,反酸的人群不建议食用鱼腥草。

特别是凉拌的鱼腥草绝对不能吃,因为鱼腥草也属于寒性食物,吃完之后更会加重病情,不利于身体健康。

3、体质偏寒的人不要食用。

对于体质偏寒性的人群来说,也是不要食用鱼腥草的,鱼腥草本身是寒性食物,适合体质偏热壮实的人群,使用本身偏寒性的人,在使用鱼腥草,更会加重体内的寒气,影响人体健康。

4、鱼腥草有小毒

鱼腥草虽然对人体健康有着一定的好处,但鱼腥草当中带有一定的毒素,一般正常情况下少量的服用,不会给身体造成太大的影响,但如果食用之后出现局部疼痛的问题,一定要引起重视,立即停止服用。

而且鱼腥草当中的毒性,可能会给女性阴道黏膜带有一定刺激性,会诱发常见妇科疾病,所以女性朋友也需要引起重视。

5、长期大量食用容易产生副作用

鱼腥草也是不建议过量服用的,我们常说任何事物都有其两面性,鱼腥草也不例外,过量的食用鱼腥草,可能会诱发气喘损伤阳气,让体质变得更加虚弱。

所以在选择任何食物之前,一定要根据自身的体质来选择,避免过犹不及。

你在平时喜欢吃鱼腥草吗?还知道吃鱼腥草的时候应该注意哪些事项呢?欢迎在下方评论区留言分享。

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