农村里面有许多的野生植物，很多人认为这些植物，并没有什么用处，可能还会祸害农作物，见到都忍不出除掉，免得造成重大的损失。其实在乡下，虽然有诸多的野生植物是害草，但是，还是有很多野草的价值并不小，甚至很多农户都开始种植一些，成为了一种经济作物，带来了不小的经济价值。
在乡下待过的朋友，想必都曾见过不少的野生植物，有时候一抬头，稍微环顾，都能发现七八种不同的植物，而有一种野生植物，相信是大家的童年回忆，曾经是田地间的一种害草，不过现在价值十几元一斤，它就是“天胡荽”，一种石胡荽科一年生小草本，在过去天胡荽是田地里的一种害草，着地后容易生根，每年都会繁衍出一大群。
大部分人对天胡荽这个名称，都有些陌生，但要是提起它的别名，不少人都会印象深刻，或许在某些时刻就曾听说过，在乡下农村，大多数农民朋友，更愿意称呼它的别名“鹅不食草”，所以对于这个名字，认识的人可能更多，而且没有地域的隔阂，从东北至西南，全国各地的农村地区，天胡荽都是一种常见的野草。
天胡荽多生长在路旁、田埂以及阴湿的草地上，有时家里的房前屋后，都有它们的身影，有时候脚边一个不注意，还会踩死几株，不过由于这种植物的分株多，生命力适应力顽强，往往没几天功夫，就能繁衍出一大片群落，而且植株上有些尖刺，会侵占农作物的营养，以前农民朋友见到都恨不得除之而后快。
不过今时不同往日，现在种植的天胡荽的农户可是不少，这种植物有很多的用途，具有解*止风寒的功效，作为一种常用的入药植物，市面上的需求量大，价格稳定，没有大的起伏，因此倒是有不少农民朋友，开始大面积种植，目前的售价，达到了十几元一斤。所以千万不要瞧不起路边的这些野草，像是蒲公英、鱼腥草、*针草等野草，都是有很高的入药价值的。